Litt om meg

Bildet mitt
Jeg er utdannet førskolelærer og spesialpedagog, og jobber daglig med barn. Ellers er mine interesser håndarbeid, veving, søm, bakst og litt jakt. Det hender stadig at jeg vil prøve meg på nye ting, og da gjør jeg det. Jeg er med og driver en barneklubb i den lokale Husflidsforeningen og der får jeg stadig høre om og prøve meg på nye teknikker. Jeg er gift og sammen har jeg og mannen min eldstejenta og yngstejenta. Mannen min er svært interessert i jakt, og noe av dette har smittet over på meg. Derfor har vi også hund.

onsdag 14. januar 2015

Heges pastasalat

Pastaskruer
Rømme
Rødløk
Pepper
Hvitløk
Salat
Fetaost
Krutonger
Soltørkede tomater
Tørket spekeskinke

Legg kokte pastaskruer blandet med rømme, rødløk, pepper og hvitløk i bunnen av salatbollen. Legg valgfri salat oppå og strø over det du måtte ønske av ingredienser. Jeg liker å bruke fetaost, soltørkede tomater, krutonger og ev pinjekjerne over. Topp det hele med med spekeskinke som du tørker på en stekeplate i stekeovnen (legg skinken utover platen og tørk den på 200 grader til den blir sprø).

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar