Jeg fikk en pose med sjokolademix i julegave fra en venninne. Den har stått på benken og ventet på at jeg skal tilberede den. I går tok var det dagen for å prøve den.
Sjokolademiksen er kjøpt hos
økosjokolade. Emballasjen på sjokolademiksen ser anerledes ut nå for tiden. Blandingen skal smeltes i vannbad før ønsket søtningmiddel vispes inn. Til slutt helles sjokoladen over i en plastikkboks eller en form og settes kjølig. Jeg har ikke form, så jeg brukte en tom isboks.
Det blir en veldig annerledes sjokolade. Smaken er ikke som den som er proppet full av sukker. Jeg brukte 40 g
agavesirup, men det er mye annet som kan tilsettes også. Du finner mange tips på økosjokolade.no.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar