Oppskrift på ca 27 stk:
1 pose Marshmallows
250 g Candy melts, orange (bestilte på slikkepott.no)
350 g Candy melt, lys sjokolade (bestilt på slikkepott.no)
Strøssel etter eget ønske
Smelt candy melts på svak varme i mikrobølgeovnen eller i vannbad. Dypp
Marshmallowsene i den smeltede candy meltsen før du strør på ønsket strøssel.
Eller tegner med smeltet candy melts i sprøytepose. Settes på et fat til
stivning. Mine erfaringer fra denne prosessen er at den oransje candy melten smeltet jevnt og var god å dyppe i. Den lyse brune ble liksom tykkere og mindre medgjørlig etter som den ble varmere. Den passet imidlertid ypperlig til å sprøyte edderkoppspinn med (til pynt på muffinser) og ansikt på de oransje marshmallowsene. La det renne av mest mulig før du setter dem til tørk på et fat kledd med plastfolie. Plastfolien gjør at de ikke stivner fast i fatet, og de er lette å løfte opp når de skal serveres og spises.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar