Vi pleier av og til å ha potetpanne til middag, og det lagde jeg i dag. Jeg har aldri hørt om noen som lager dette, så derfor vil jeg dele oppskriften her. Vi spiser den ofte alene, men også som tilbehør til f.eks. biff.
Oppskrift:
1,7 kg poteter
500 g ost
8 store egg
salt
pepper
pommes frites krydder
Skrell og rasp potene. Rasp osten og bland alt i en bolle. Ha i så mye krydder som du ønsker - det trengs mye pommes frites krydder. Hell røren i smurt langpanne og stek det hele midt i ovnen ved 200 grader i ca 50 min.
500 g ost
8 store egg
salt
pepper
pommes frites krydder
Skrell og rasp potene. Rasp osten og bland alt i en bolle. Ha i så mye krydder som du ønsker - det trengs mye pommes frites krydder. Hell røren i smurt langpanne og stek det hele midt i ovnen ved 200 grader i ca 50 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar