2 ss smør
4 dl melk eller vann
1 ts salt
1 pk tørrgjær
8 dl hvetemel
1 egg til pensling
Valmuefrø el lignende
Smelt smøret og rør inn melk/vann til det er fingervarmt. Bland dette med alt det tørre, og elt det godt i bollen.
Kjevle ut deigen til et rektangel. Brett den ene langsiden inn mot midten og legg den andre langsiden oppå. Skjær leiven opp i 8 like biter og legg dem på et stekebrett. Pensle med egg og strø på valmuefrø, sesamfrø ev andre valgfrie frø. Sett rundsykkene inn i kald ovn. Sett ovnen på 225 grader og stek i 20 min.
Lykke til!
Beste rundstykkene jeg noen gang har smakt ��
SvarSlettDe raskeste og beste rundstykkene jeg har smakt.Luftige,gode på smak alt i alt 2 👍👍opp.
SvarSlettSå utrolig lettvint og gode rundstykker.
SvarSlettKan man doble denne uten å doble gjæret?
SvarSlettJepp!
SlettKan Mn bruke fersk gjær?
SvarSlettSå klart!
SlettVeldig gode! Men syntes ikke de hevet så mye.. hva kan jeg ha gjort feil?😊
SvarSlettHvis du bruker tørrgjær så må vannet/melka være litt varmere enn fingervarmt. Ellers vil gjæra ikke heve.
SlettDe ble nydelige! Småen laget seg en frokost pizza av sin del deig, med stor suksess:)
SvarSlett