Litt om meg

Bildet mitt
Jeg er utdannet førskolelærer og spesialpedagog, og jobber daglig med barn. Ellers er mine interesser håndarbeid, veving, søm, bakst og litt jakt. Det hender stadig at jeg vil prøve meg på nye ting, og da gjør jeg det. Jeg er med og driver en barneklubb i den lokale Husflidsforeningen og der får jeg stadig høre om og prøve meg på nye teknikker. Jeg er gift og sammen har jeg og mannen min eldstejenta og yngstejenta. Mannen min er svært interessert i jakt, og noe av dette har smittet over på meg. Derfor har vi også hund.

onsdag 20. juli 2011

Ny forsyning med rørte jordbær


Endelig er jordbærsesongen godt i gang!! Jeg har virkelig savnet stevia-syltetøyet. Det ble tomt i fryseren, så nå har vi rørt og frosset ned nesten to kasser med jordbær. Jeg håper det holder gjennom vinteren :O)

Yngstejenta liker også rørte jordbær - og hun får spise så mye hun orker!

Jeg brukte den samme oppskriften som i fjor. Til ca to kg bær tok jeg en pose frysepulver og to toppede skjeer med stevia. Nærmere beskrivelse finner du på http://linesinlilleblogg.blogspot.com/search/label/B%C3%A6r%20og%20frukt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar